Ingin tau rahasia masak soto kikil (ala me) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto kikil (ala me) terbaik! soto kikil (ala me) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto kikil (ala me) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil (ala me)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan soto kikil (ala me) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto kikil (ala me) yuk!
Untuk menyiapkan Soto Kikil (ala me), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Kikil Sapi siap olah, potong2
- Sediakan 6 lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Ambil 2 btg Serai geprek
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 800 ml Santan
- Gunakan Bumbu ulek
- Gunakan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 bh Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jari jahe & Kunyit
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Ambil 3 sdm Margarin
- Ambil Minyak Goreng utk menumis
- Siapkan Pelengkap…. Suka2
- Gunakan Emping/Kerupuk
- Siapkan Lontong
- Ambil Soun, Bawang Goreng
- Siapkan Sambal
- Siapkan Seledri, Daun Bawang
- Gunakan Dll
Rebus kikil dalam air dengan membuang dan mengganti air perebusnya berkali-kali hingga baunya hilang, tiriskan, cuci bersih. SOTO MIE KIKIL ala jeng asri. Ini adalah salah satu tempat makan soto kikil favorit gw yang terletak di bilangan Jakarta Pusat. Bagi yang awam dengan alamat yang tadi gw tulis mungkin sedikit bisa gw jelasin kalo nih tempat makan gampangnya bisa diakses lewat salemba dan terletak didekat jamu mencos.
Cara memasak Soto Kikil (ala me):
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam santan. Rebus bareng bumbu lainnya jika hampir mendidih masukkan Kikil yg sdh dipotong, koreksi rasa masukkan Margarin didihkan. Angkat.
Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Beritakuliner.com - Resep Masakan Soto Kikil ala Rumahan. Indonesia terkenal dengan beragam jenis hidangan soto yang nikmat dan lezat. Makanan ini telah menjadi kuliner nasional bersama rendang, nasi goreng, sate dan gado-gado. Selain lezat, olahan soto dinilai mampu mencerminkan masakan khas Indonesia. di mangkuk biasanya di isi mie, bihun, wortel, lobak, kentang, risol, daging, kikil, emping, bawang goreng serta bawang daun. kesegaran kuah Soto Mie akan memanjakan syaraf-syaraf di indera pengecap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto kikil (ala me) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
