Coba resep mangut lele tempe kemangi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele tempe kemangi pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangut lele tempe kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele tempe kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mangut lele tempe kemangi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele tempe kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele tempe kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah lele asap
- Ambil 1 lonjor kecil tempe
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan Kencur geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Sere geprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Kemangi
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Ambil Gula garam secukuonya
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 9 cabe merah
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Kemangi dimasukkan setelah kompor dimatikan Siap disajikan from Resep Aneka Ikan Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan itulah tadi informasi tentang "Mangut Lele Tempe by Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan". semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dimanapun berada. Mangut lele tempe kemangi. lele asap, kecil tempe, santan kental, tomat, Kencur geprek, Lengkuas geprek, Sere geprek, Daun salam Ika Pertiwi.
Proses membuat Mangut lele tempe kemangi:
- Goreng cabe, kemiri,bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, sere, kencur, daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan lalu masukan lele asap dan tempe biarkan sampai mendidih kan bumbunya meresap
- Kalo kuahnya bisa dtambahinair secukupnya
- Masukan tomat, gula garam kemudian cek rasa
- Kalo.sudah matang angkat dan sajikan
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut lele tempe kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
