Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep #7 - mun tahu udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! #7 - mun tahu udang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak #7 - mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #7 - mun tahu udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan #7 - mun tahu udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #7 - mun tahu udang yuk!
Untuk menghidangkan #7 - Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 pcs Tahu Air Putih
- Siapkan sesuai selera Daun Bawang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 pcs Udang (potong bagi 2)
- Gunakan Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdt Gula & 1sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Proses menghidangkan #7 - Mun Tahu Udang:
- Tumis Bawang Putih hingga harum
- Masukkan Udang hingga warna berubah dari putih menjadi pink
- Masukkan Tahu Air, tumis hingga tahu menjadi agak padat. Masukkan 1sdt kecap asin & 1sdt saus tiram
- Tambahkan air putih secukupnya. Ubah api menjadi sedang. Tunggu hingga mendidih
- Jika sdh mendidih, maka masukkan maizena + kaldu jamur + gula + garam yg sudah dicairkan. Lalu aduk2 hingga mengental
- Jika masih kurang kental bs ditambahkan tepung maizena yg telah dicairkan sesuai selera.
- Terakhir tambahkan daun bawang & lada.
- Tahu siap disajikan
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #7 - mun tahu udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
