Ingin tau rahasia masak pokcoy ayam jamur saus tiram yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pokcoy ayam jamur saus tiram terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pokcoy ayam jamur saus tiram! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pokcoy ayam jamur saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy ayam jamur saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pokcoy ayam jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pokcoy ayam jamur saus tiram!
Untuk menghidangkan Pokcoy Ayam Jamur Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Dada Ayam Filet
- Ambil 6 buah Jamur Kancing
- Sediakan 5 buah pokcoy
- Gunakan Bumbu saus tiram
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek kemudian cincang
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 ruas jari jahe di geprek
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Saori saus tiram
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Margarin, buat menumis
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan maizena, larutkan dalam sedikit air. (Jangan air panas yaa)
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Ayam Jamur Saus Tiram:
- Rebus filet dada ayam sampai empuk. Potong dadu daging ayam. Sisihkan kaldu ayam untuk bikin saus.
- Iris tipis tipis jamur kancing, kemudian rebus sebentar sampai dirasa empuk.
- Potong bonggol pokcoy, kemudian cuci air mengalir, dan rebus. Tambahkan sedikit garam, agar warna pokcoy tetap hijau segar. Kemudian tiriskan.
- Panaskan margarin, tuang bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang, dan jahe geprek tumis sampai bau nya harum.
- Tambahkan minyak wijen, kemudian masukkan ayam dan jamur kancing yang telah di rebus, aduk hingga merata.
- Tambahkan air kaldu ayam, masukkan saori saus tiram, kecap manis, garam secukupnya, kaldu jamur dan sedikit gula pasir. Aduk, kemudian tunggu hingga mendidih.
- Koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas. Masukkan maizena yang sudah d larutkan tadi. Sambil diaduk hingga kuahnya mengental.
- Koreksi rasanya lagi. Jika sudah ayam jamur saus tiram siap d sajikan.
- Sajikan pokcoy dengan dilumuri ayam jamur saus tiram diatas piring. Selamat menikmati :)
Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel. Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya. Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.
Selamat mencoba resep pokcoy ayam jamur saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
