Ingin tau rahasia masak fillet ayam krispi yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam krispi terbaik! fillet ayam krispi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak fillet ayam krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak fillet ayam krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam krispi yuk!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam fillet
- Ambil tepung bumbu serbaguna
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Ayam berbalut tepung digoreng hingga krispi, kemudian digeprek atau diulek bersama dengan bawang putih dan cabai rawit sesuai selera. Rasa pedas yang nikmat ini bikin banyak orang ketagihan. Alhasil, ayam geprek Jogja ini mulai merambah ke kota-kota lain dan punya banyak inovasi. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Cara menyiapkan Fillet Ayam Krispi:
- Potong2 dada ayam fillet menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam tepung bumbu adonan basah (untuk pelapis) + sedikit garam jika suka asin
- Simpan di kulkas kurleb 1/2 jam
- Siapkan tepung roti, balurkan ayam yg sudah di bumbui
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil.
- Goreng kurleb 10 menit sampai ayam matang dan warnanya keemasan.
Jika menggunakan ayam fillet beku, pastikan ayam sudah di-thawing hingga bersuhu ruang/normal. Potong ayam fillet berlawanan dengan arah serat dagingnya agar tidak keras setelah digoreng. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
