Ingin masak kue pancong yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pancong terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kue pancong! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan kue pancong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kue pancong hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pancong!
Untuk membuat Kue pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 350 gr tepung beras
- Gunakan 700 ml santan dari 1 kelapa
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 butir kelapa setengah tua parut
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Gunakan Topping: taburan gula
Kue pancong sendiri, memiliki bentuk yang menjadi ciri khas yakni setengah lingkaran. Bentuk dari kue pancong ini didapat dari cetakan alumunium, yang menjadi tempat di mana adonan. Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak - Kue pancong adalah kue yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut sehingga kue pancong ini memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Jenis kue yang satu ini berasal dari betawi yang juga sangat banyak digemari.
Proses menghidangkan Kue pancong:
- Masak santan dan daun pandan sambil diaduk sampai matang. Biarkan dingin.
- Campurkan bahan lainnya. Aduk rata.
- Tuang sedikit2 ke cetakan teflon. Masak dengan api sedang. Angkat, beri taburan gula.
Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal. Di resepnya, bahan-bahan khas yang digunakan adalah tepung beras dan kelapa parut. Sebagian orang menyebut versi ini mirip dengan kue bandros khas Bandung atau rangi dari Jawa Timur. Resep Kue Pancong Tepung Beras yang Enak Khas Betawi.
Selamat mencoba resep kue pancong! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
