Lagi cari resep kue rangin / pancong yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue rangin / pancong terbaik! Sajian kue rangin / pancong ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kue rangin / pancong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangin / pancong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kue rangin / pancong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue rangin / pancong yuk!
Untuk memasak Kue Rangin / Pancong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda parut
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan sejumput vanili bubuk
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Gunakan 1 buah pisang *jika suka
- Gunakan mentega/minyak goreng untuk olesan
- Ambil gula pasir untuk taburan
Resep Membuat Kue Rangin Pancong paling enak yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep kue pancong rangin paling enak praktis ini. Saat saya masih kecil, kue pancong atau juga dikenal dengan nama kue rangin, kue gandos, bandros atau kue daluman ini merupakan salah satu jenis kue yang merupakan kegemaran kami sekeluarga. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong.
Langkah-langkah memasak Kue Rangin / Pancong:
- Campur semua bahan,masukan air sampai adonan agak encar. Sisihkan.
- Panaskan cetakan kue pukis/rangin. Olesi dengam mentega dan tuang adonan. * saya beri irisan pisang.
- Tutup adonan,tunggu sampai adonan matang,bagian bawahnya kecoklatan.
- Jika sudah matang,angkat dan sajikan selagi hangat dengan ditaburi gula pasir. Selamat mencoba.😊
Cara Membuat Kue Rangin Enak Sederhana. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa. Kue pancong dan kue rangi merupakan kue yang sama-sama berasal dari Betawi. Kue pancong terbuat dari campuran tepung beras, santan, garam, gula pasir, dan kelapa parut. Caara gmpang membuat kue pancong gurih dan lembut.
Selamat mencoba resep kue rangin / pancong! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
