Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi)
Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi)

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pad kra pao gai (tumis ayam kemangi), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pad kra pao gai (tumis ayam kemangi) yuk!

Untuk menyiapkan Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gram fillet dada ayam tanpa kulit (potong kecil)
  2. Siapkan 2 genggam kemangi
  3. Sediakan 5 buah cabai rawit
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 sdm kecap asin
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Gunakan Pelengkap:
  10. Gunakan Nasi putih
  11. Ambil Telur ceplok

Terakhir, masukkan kacang Panjang aduk hingga matengb terakir masukan daun kemanginya dan tumis hingga layu. Thai Basil Chicken / Pad Kra Pao Gai. Ngeliatnya bikin ngiler, dan kayaknya nggak terlalu susah masaknya. Waktu itu udah mikir, "Aku harus masak ini!" Tapi setelah berminggu-minggu berlalu nggak dilakuin.

Langkah-langkah menyiapkan Pad Kra Pao Gai (Tumis Ayam Kemangi):
  1. Ulek cabai rawit dan bawang putih, lalu tumis.
  2. Masukkan ayam, masak beberapa saat sambil diaduk.
  3. Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan kecap manis. Masak hingga matang.
  4. Setelah matang, masukkan kemangi. Masak hingga layu. Matikan api.
  5. Sajikan dengan nasi dan telur ceplok.

Ayam Tumis Daun Kemangi Ala Thailand (Pad Kra Pao). Resep ini asalnya dari Thailand, dengan sedikit penyesuaian sana dan sini tentunya. Seperti di resep ini aku nggak pakai banyak-banyak cabai, dan biji. Sebenernya ini adalah masakan khas Thailand yg biasanya orang Thailand sebut Pad Kra Pao (holy basil stir fry / tumis kemangi). Hari ni aku masak Pad Kra Pao untuk berbuka.

Mudah bukan membuat pad kra pao gai (tumis ayam kemangi)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.