Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pisang goreng madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pisang goreng madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pisang goreng madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak pisang goreng madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng madu!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah pisang yang sudah matang
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm brown sugar
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Ambil air putih
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Pisang kepok (saba bananas) We don't typically use eating bananas (a.k.a. cavendish bananas) for deep frying, or any sort of banana dish that needs cooking for that matter. Campuran tepung kunci kerenyahan pisang dalam resep pisang goreng madu. Berbicara adonan tepung pisang goreng madu sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pisang goreng biasa. Namun, penggunaan tepung terigu dan tepung maizena akan membuat pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah.
Proses memasak Pisang Goreng Madu:
- Potong-potong pisang (dadu / bulat tipis) Campur bahan-bahan di wadah, beri air sedikit demi sedikit sampai mengental, masukan pisang dan aduk rata
- Panaskan minyak di wajan, ambil adonan pisang 3-4pcs menggunakan sendok sayur.. lalu goreng di api medium sampai matang
- Penampakan pisang goreng madu memang tampak gosong” karena smua bahan terkaramelisasi ketika digoreng.. tapi rasanya enak, crunchy dan manis nya tidak giung juga bikin nagih ☺️
Ciri khas dari pisang goreng madu adalah pisangnya tidak digoreng secara utuh. Melainkan dipotong bulat-bulat terlebih dahulu seperti koin. Nah, karena pisang tidak utuh, bentuk dari pisang goreng madu ini jadi mirip seperti bakwan setelah digoreng. Resep Pisang Goreng Madu Kriuk Renyah. Ini pisang goreng yg bikin nagih bener, kriuk renyah dan manis gurih menyatu yang ga cukup makan satu 😋😋 Terbukti pas lihat resepnya di fimela.com langsung coba bikin dan ternyata asli enaakk bangeett.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
