Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mun tahu/tofu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mun tahu/tofu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mun tahu/tofu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu/tofu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mun tahu/tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu/tofu!
Untuk memasak Mun tahu/tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bh tahu air
- Sediakan 10 ekor udang cincang halus
- Ambil Secukupnya saos tiram
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan 1 btr bawang putih cincang
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 1/2 sdt maizena cair
- Siapkan 250 ml air
This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple!
Proses membuat Mun tahu/tofu:
- Tumis bawang putih smpe harum,masukan udang,cah sampai wangi
- Tambahkan air,tahu,saos tiram,kecap,aduk rata test rasa
- Kentalkan dg maizena,taburi dg daun bawang seledri,aduk rata
Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Add the mince and fry it loose. Then add the fish sauce, oyster sauce, pepper, the palm sugar and salt and mix well. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.
Selamat mencoba resep mun tahu/tofu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
