Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mpasi 7bulan Bubur Uduk Telur dan Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 sdm nasi
- Siapkan 4 sdm santan
- Ambil Hati ayam potong kecil-kecil
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Duo bawang
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 cm Jahe geprek
- Siapkan 1 cm Kunyit geprek
- Siapkan 5 ml minyak canola
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air matang
Hati ayam seringkali dijadikan bahan untuk MPASI. Selain murah dan mudah didapatkan, hati ayam juga teksturnya lembut sehingga mudah dikonsumsi bayi. Meski demikian, masih banyak Mama yang ragu apakah sebenarnya hati ayam aman untuk dikonsumsi si Kecil? Aman Bahkan ayam diklaim sebagai salah satu makanan paling sehat untuk bayi.
Proses menyiapkan Mpasi 7bulan Bubur Uduk Telur dan Hati Ayam:
- Masak nasi hingga menjadi bubur, lalu tambahkan santan, masak hingga mengental
- Lumuri potongan hati ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit
- Tumis duo bawang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, kunyit. Tumis hingga layu
- Masukkan hati ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan kocokan telur. Aduk terus sampai matang merata
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam sedikit. Setelah meletup-letup, angkat
- Campurkan bubur dengan tumisan tadi. Aduk-aduk
- Sesuaikan tekstur lalu bagi menjadi 3 bagian
- Sajikan, jangan lupa berdo'a 🤗
Sama seperti tahun dan ayam, telur juga merupakan sumber protein. Rebus hati ayam dengan daun salam dan bawang putih kemudian saring. Masak nasi dengan air, bawang putih, dan daun salam. Masukkan daging sapi, buncis, dan wortel. Tambahkan topping nutritional yeast dan hati ayam.
Mudah bukan membuat mpasi 7bulan bubur uduk telur dan hati ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
