Ingin bikin chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) terbaik! Sajian chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat)!
Untuk menyiapkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan sejumput lada
- Ambil 1/2 lemon
- Gunakan Bahan Tepung
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
- Gunakan secukupnya tepung panir/roti
- Sediakan Bahan Saus Teriyaki
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm saus tiram (saori)
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Seperti saus teriyaki, saus kari dan lain sebagainya.
Cara menghidangkan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
- Iris dada ayam tipis-tipis
- Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
- Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
- Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
- Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
- Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊
Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu , kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat.
Mudah bukan membuat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
