Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan mun tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mun tahu yuk!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram daging cincang
- Ambil 100 gram udang, kupas cincang kasar/potong kecil2
- Ambil 2 bh tahu putih uk besar, potong2 kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
- Gunakan 1 sdm Saos tiram
- Ambil 1 sdm Kecap asin, kecap ikan
- Gunakan sesuai selera Kaldu bubuk non msg
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 batang Bawang daun, iris2
- Siapkan secukupnya Air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang putih smp harum, lalu masukkan daging cincang oseng2. Masukkan udang tumis smp berubah warna lalu tambahkan tahu. Aduk2
- Tambahkan air sesuai selera. Beri saos tiram, kecap asin, garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk rata msak smp mendidih
- Beri larutan maizena secukupnya. Setelah mendidih kembali masukkan sedikit minyak wijen, aduk. Taburkan irisan bawang daun. Angkat
Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
