Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis brokoli campur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis brokoli campur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis brokoli campur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli campur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak tumis brokoli campur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis brokoli campur yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Brokoli campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kuntum sedang brokoli, rendam air garam sebentar
- Siapkan 1/2 batang wortel ukuran sedang, kupas, iris tipis
- Sediakan 5 buah bakso sapi, iris
- Sediakan 10 iris kecil fillet dada ayam
- Sediakan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil Bumbu2 secukupnya (sesuaikan selera kita ya):
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt maizena, beri air sedikit utk melarutkan
Pertama-tama potong perkuntum brokoli yang telah anda siapkan. Lalu cuci brokoli tersebut sampai bersih. Kupas wortel dan cuci sampai bersih. Tumis sayur campur ini berisi wortel, bunga kol, brokoli, dan baby corn.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Brokoli campur:
- Tiriskan brokoli yg sdh direndam sebentar dgn air garam. Bersihkan dr kotoran/ulat. Potong2 batang kuntumnya
- Tumis bawang putih dgn minyak hingga harum, masukkan bakso, daging ayam
- Kemudian beri bumbu2: kecap asin, saus tiram, lada, kaldu jamur, gula, aduk rata
- Masukkan wortel, brokoli, aduk2, tutup wajan sebentar
- Setelah sayuran menjelang matang, test rasa, beri larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Aduk rata. Angkat dan hidangkan
Menyajikan resep tumis ini sangat mudah. Salah satunya adalah tumis sayur campur dengan beragam sayuran dan bisa ditambahkan dengan potongan daging yang tentunya dapat menggugah selera. Berikut resep membuat tumis sayur campur yang nikmat. Tumis brokoli campur paprika yang sedikit berkuah sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner nusantara, selain rasanya enak dan gurih tumis ini sangat pas sebagai makan siang anda. Cita rasa dari paprika segar dan lezat serta potongan ayam sebagi pelengkapnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis brokoli campur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
