Ingin tau rahasia masak bandeng pesmol yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bandeng pesmol terbaik! Menu bandeng pesmol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bandeng pesmol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat bandeng pesmol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bandeng pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Bandeng Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Sediakan 1 batang serai, keprak
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, keprak
- Siapkan 12 butir bawang merah (banyak atau sedikit suka2 saja yaa)
- Siapkan cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang.
Proses membuat Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan bandeng, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan sesaat lalu goreng kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama salam, serai, lengkuas. Tambahkan air, masukkan rawit dan bawang merah utuh. Tambahkan gula garam secukupnya. Lakukan tes rasa.
- Setelah dirasa pas masukkan ikan yang telah digoreng. Kucuri jeruk nipis dan biarkan hingga bumbu meresap. Angkat lalu hidangkan.
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.
Mudah bukan membuat bandeng pesmol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
