Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep iwak pe (ikan pari asap) kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! iwak pe (ikan pari asap) kuah santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan iwak pe (ikan pari asap) kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak pe (ikan pari asap) kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan iwak pe (ikan pari asap) kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iwak pe (ikan pari asap) kuah santan yuk!
Untuk menghidangkan Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 mangkuk Iwak pe / ikan pari asap
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 500 cc air
- Sediakan 1/2 bungkus santan bubuk
Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Jadilah ketika memasak ini saya selalu […] Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Jakarta - Iwak pe atau ikan pari asap secara umum sebenarnya sudah matang, tapi jika diolah lagi, pasti akan jadi menu yang lebih mantap, terlebih jika dikuah santan.
Cara membuat Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk & serai sampai wangi
- Tambahkan air
- Masukkan iwak pe tambah garam, gula & kaldu jamur
- Masukkan cabe rawit & cabe hijau
- Masukkan santan bubuk
- Koreksi rasa
Lihat juga resep Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan enak lainnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. IKAN ASAP KUAH PEDAS MANTAP EUY 😋😋 - Duration:. Ikan pari yang bentuknya lebar biasanya di potong tipis memanjang dan di jepit dengan bilah bambu kecil, kemudian di asap. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan.
Selamat mencoba resep iwak pe (ikan pari asap) kuah santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
