Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep galantine sosis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! galantine sosis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan galantine sosis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari galantine sosis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan galantine sosis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep galantine sosis!
Untuk menyiapkan Galantine Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 g Ayam Fillet
- Gunakan 2 lbr Roti Tawar / 3sdm Tepung Panir
- Sediakan 1 btr Telur
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan Garam. + Lada + Gula
- Siapkan 2 sg BaPut
- Ambil 1 sdm Maizena
- Ambil 1 bh Wortel (parut)
- Siapkan 1 btg Daun Bawang (iris2)
- Ambil 2 bh Sosis (bisa juga pake 4btr Telur rebus)
- Ambil PELAPIS : 1btr Telur (kocok lepas) + Tepung Panir halus
Galantine sedap disantap dengan saus berwarna coklat yang terbuat dari tumisan bawang b o mbay, bawang putih dengan rempah-rempah seperti lada hitam, pala, kayu manis dan cengkeh. Tidak ada yang sulit dalam membuat saus coklat ini, warna kecoklatan pada saus disumbangkan dari kecap manis dan as in yang saya masukka n ke dalamnya. Jika a nda memiliki kecap Inggris atau Worc est ershire sauce. Galantin (galantine) tempe ini alternatif makanan sehat yang bisa dibekukan nih, ummah.selain nugget, sosis, bakso dan semisalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Galantine Sosis:
- Haluskan semua bahan, kecuali wortel, daun bawang dan sosis
- Olesi tangan dng sedikit minyak lalu siapkan lembaran almunium foil, ratakan adonan diatasnya
- Beri sosis/ telur lalu gulung
- Kukus gulungan tsb selama kurleb 20menit lalu angkat dan dinginkan
- Keluarkan dari almunium foil lalu celupkan rata pada telur lalu gulingkan pada tepung panir
- Goreng hingga golden brown
- Angkat, tiriskan, tunggu dingin baru potong2 sesuai selera dan Sajikan dengan saos favorit keluarga
Chicken Galantine With Oat. foto: Instagram/@babyalzahra. Adapun materi pada kegiatan dimaksud meliputi peragaan beberapa cara pengolahan ikan seperti: galantine, sosis, surimi, abon, dendeng, bakso ikan, dan amplang ikan. Dengan target kegiatan sebagai berikut: Peningkatan ketrampilan dan pengetahuan masyarakat. Campur semua bahan dan bumbu hingga rata, kecuali sosis. Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat galantine sosis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
