Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bandeng asap kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bandeng asap kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bandeng asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng asap kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bandeng asap kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bandeng asap kuah santan yuk!
Untuk memasak Bandeng asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah bandeng asap besar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 6 rawit hijau utuh sesuai selera
- Siapkan 3 rawit merah iris serong
- Siapkan 2 cabe hijau besar iris serong
- Gunakan 2 tomat besar belah enam
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 bh santan Kara 65ml
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan 2 bh blimbing wuluh atau 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan. Bandeng asap kuah santan. bandeng asap besar, bawang putih, bawang merah, rawit hijau utuh sesuai selera, rawit merah iris serong, cabe hijau besar iris serong, tomat besar belah enam, Garam, Gula, kaldu jamur bubuk Stef Jn. Browse By Category Resep Memasak Ikan Bandeng Kuah Santan Sederhana. Ikan bandeng banyak di jumpai di sekitar anda dan resep masakan kali ini akan menyajikan cara memasak ikan bandeng menjadi sebuah ikan bandeng kuah santan paling enak.
Langkah-langkah menghidangkan Bandeng asap kuah santan:
- Siapkan bahan. Potong bandeng asap jadi bbrp bagian sedang. Iris tipis bawang merah,bawang putih sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis irisan bawang2an hingga layu, masukan rawit,cabe,tomat,Gula,Garam,jamur kaldu,aduk sebentar masukan santan Dan air, blimbing wuluh atau perasan air jeruk, biarkan hingga mendidih sambil diaduk2, tes rasa.kalau suka kuah kental tunggu sampe agak kental baru masukan bandeng asap paling akhir, aduk sesekali sampai bandeng seluruhnya panas jangan kelamaan supaya tdk hancur.angkat Dan siap dihidangkan dgn nasi putih.
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Ikan bandeng kuah santan. dimasak tidak begitu pedas dengan kuah santan. masakan yang disukai anak-anak. Ikan bandeng memiliki rasa khas yang gurih dan lezat. Konon karena rasa khasnya tersebut, bandeng seringkali diambil kaldunya untuk campuran soto ayam, tahu campur, atau kuliner lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bandeng asap kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
