Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mujair asap kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mujair asap kuah santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mujair asap kuah santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair asap kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mujair asap kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mujair asap kuah santan!
Untuk menyiapkan Mujair Asap Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah ikan mujair asap
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan (kara 65 ml)
- Gunakan 400 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt penyedap royco
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
Kalau di masak begini favoritnya pak suami banget. Lihat juga resep Mujaer Asap Kuah Santan enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mujaer Asap Kuah Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Mujair Asap Kuah Santan:
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan mujair asap.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus.
- Masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan santan kara yang sudah di campur dengan 500 ml air. Beri garam dan penyedap royco.
- Masukkan ikan mujair asap.
- Koreksi rasa.
- Angkat.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Mujaer Asap Kuah Santan. Si ganteng mancing dapet ikan mujair lumayan buat lauk makan hari ini. Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mujahir goreng santan kuning. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari.
Mudah bukan membuat mujair asap kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
