Lagi cari resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) terbaik! Sajian mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)!
Untuk memasak Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200-250 gr ayam dada fillet
- Gunakan 1/2 pcs jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Tepung panir / tepung roti halus
- Siapkan sesuai selera Keju cheddar
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Tepung basah :
- Ambil 5 sdm terigu serbaguna
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
Cara membuat Mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭):
- Potong ayam dada menjadi bbrp bagian. Ambil 1 bagian dan belah menjadi 2 (bentuk spt buku yang terbuka - jadi ada bagian yang tidak terputus).
- Peras dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu bilas dan cuci dengan bersih.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan diamkan 1 jam di kulkas.
- Siapkan keju yg sudah dipotong sesuai selera.
- Buat campuran tepung basah dan siapkan tepung roti (saya pakai yang halus).
- Setelah 1 jam, celupkan ayam ke adonan tepung basah. Ambil 1 ayam dan beri isian keju. Tutup dengan menekan pinggiran daging ayam dan gulingkan ke tepung roti. Lanjutkam hingga ayam habis.
- Diamkan selama min 10 menit (saya taruh di freezer semalaman krn saya berencana buatnya keesokan harinya😬).
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos bbq (resep saos bbq bs lihat di resep “steak”). Saya skip😬 - (lihat resep)
Mudah bukan membuat mini cheesy chicken (alias chicken gordon bleu ala2 tanpa ham 🤭)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
