Lagi nyari resep mangut ikan pari asap yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! Hadirkan mangut ikan pari asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap!
Untuk memasak Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 potong ikan pari asap, cuci bersih, goreng sebentar, tiriskan
- Siapkan 10 buah petai dibelah 2
- Ambil 1 buah tomat potong jadi 8
- Siapkan 10 bh Cabai rawit merah utuh
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 45 ml santan kental
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cm lengkuas di geprek
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Proses membuat Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan kunyit, jahe dan bawang. Lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Masukan ikan asap, santan, air, garam dan gula. Aduk hingga rata. Masak mendidih dan air menyusut.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat, petai dan cabai rawit utuh. Masak sebentar lalu angkat. Enjoy!!
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Selamat mencoba resep mangut ikan pari asap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
