Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cuko pempek enak dan kental ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cuko pempek enak dan kental untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cuko pempek enak dan kental karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pempek enak dan kental! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cuko pempek enak dan kental hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko pempek enak dan kental yuk!
Untuk menyiapkan Cuko pempek enak dan kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Gula merah batok
- Ambil 1 ltr air matang
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Gunakan 1 bks kecil asam jawa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 bongkol bawah putih
- Gunakan 1/2 ons cabai rawit
Untuk mendapatkan rasa Cuko Pempek yang enak sebaiknya memakai gula aren atau disebut juga gula batok. Jika cuko sudah mencapai kekentalan yang diinginkan, segera angkat dari kompor. Saring cuko, kemudian tempatkan di wadah. Jika sudah dingin, tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Proses menyiapkan Cuko pempek enak dan kental:
- Panaskan air dalam panci masukkan gula batok sampai larut kemudian saring
- Masak kembali air gula batok yg sudah disaring tadi kemudian tambahkan bumbu halus dan asam jawa yg sdah dibuang bijinya, garam, penyedap rasa
- Masak sampai air sedikit susut tes rasa,,, bila dirasa kurang asin bisa ditambah garam halus sesuai selera
- Selamat mencoba ya 😄😄😄👌👌
Dia selalu melewatkan kuah cuko karena pedasnya bikin kapok. Memang sih, sudah banyak restoran pempek yang menawarkan dua jenis kuah cuko yakni manis saja dan asli pedas. Tapi buat saya, kuah cuko itu harus punya tiga rasa di atas! Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuko pempek enak dan kental hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
