Coba resep kuah pempek kental sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kuah pempek kental, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak kuah pempek kental karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah pempek kental! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kuah pempek kental hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah pempek kental!
Untuk menyiapkan Kuah Pempek Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Gula aren
- Ambil 1250 ml Air
- Sediakan 200 gr Bawang putih halus
- Ambil 150 gr Asem jawa
- Ambil 3 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Cuka dixie atau jeruk cui/kunci
- Gunakan 200 gr Rawit atau sesuai selera
Craftlog cara membuat kuah pempek kental. RESEP CUKO/ CUKA PEMPEK KENTAL Pasangan penyajian pempek adalah dengan kuah cuka atau disebut cuko. Kualitas gula aren sangat mempengaruhi kualitas rasa dan kekentalan serta warna dari cuko pempek. Gula aren/ gula batok lubuk linggau yang berwarna pekat sangat terkenal dipilih pedagang atau penjual pempek sebagai bahan pembuat cuko pempek yang.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Pempek Kental:
- Masukan semua bahan kecuali rawit. Masak dengan api kecil sedang sampai mendidih.
- Setelah mendidih, baru di masukkan rawit. Masak lagi sampai wangi dan rawitnya matang.
- Setelah itu diamkan minimal 5 jam. Baru disaring. Diamkan sekitar 12 jam lebih enak…kuahnya akan kental banget.
- Kuah pempek siap di gunakan. Selamat mencoba 🤗
Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Lihat juga resep Semur ayam kuah kental enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah pempek kental hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
