Coba resep ikan asap dan tempe kuah pedas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asap dan tempe kuah pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asap dan tempe kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dan tempe kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asap dan tempe kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap dan tempe kuah pedas yuk!
Untuk membuat Ikan asap dan tempe kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 sapit ikan asap
- Ambil 1 tempe ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 25-30 cabai
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Sediakan sesuai selera Tomat hijau
- Siapkan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.-Masukan tomat dan cabai rawit, tes rasanya hingga sesuai selera.-Menjelang diangkat, masukan daun kemangi, masak sebentar dan matikan api.-Ikan tongkol asap kuah santan pedas siap dihidangkan.(Red) Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.
Proses memasak Ikan asap dan tempe kuah pedas:
- Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,cabai sebagian dan kunyit
- Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- Masukan air secukupnya dan masukan tempe
- Setelah mendidih masukan ikan asap yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Beri tambahan gula,garam,cabai utuh,penyedap dan tomat hijau
- Masukan santan tunggu hingga mendidih
Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.
Mudah bukan membuat ikan asap dan tempe kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
