Coba resep mangut ikan pari asap sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan pari asap
- Sediakan 1 ikat daun pakis, siangi
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Bbrp helai daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan 1 bks kecil santan instan
- Siapkan 400-500 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.🤭🤭🤭 Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Proses menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Cuci ikan dan goreng terlebih dahulu. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng bekas goreng ikan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan goreng, air, didihkan, masukkan santan,daun salam, lengkuas, sereh, cabe rawit utuh, daun pakis.
- Terakhir,masukkan garam dan gula, tes rasa,tambahkan daun jeruk dan kemangi. Matikan api. Sajikan
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan pari asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
