Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ati ayam balado pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ati ayam balado pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ati ayam balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ayam balado pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ati ayam balado pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ati ayam balado pedas!
Untuk membuat Ati ayam balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 pasang ati ayam
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1 Daun salam dan daun jeruk
Tapi kalau buat Balado Ayam memang kenalah pedas, baru ngam. Cukup dengan satu lauk ni jer boleh buat selera makan menjadi-jadi , resipi sangat-sangat mudah tak perlu banyak bahan. Ati Ampela Kuah Asam pedas (hati ayam) rasanya enaaaak banget.siaaap siaaap nambah teruss maem nyaaa yaach 😍😆😆 Nuha. Kuah asem pedas ati empela.. tadinya mau di balado, tapi ternyata cabe rawitnya kurang. kan kurang jossss. balado harus pedesssss bet ! biar boros nasi. hhehehe. tapi ini juga menu yg gag kalah joss kok .
Langkah-langkah menyiapkan Ati ayam balado pedas:
- Rebus hati ayam yang sudah dicuci dan masukan daun salam dan daun jeruk -+ 10menit
- Ambil hati ayam dan daun jeruk salam potong kecil2 hati ayam lalu goreng sebentar
- Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu tambahkan gula garam kalau sudah wangi masukan potongan hati ayam yang sudah di goreng serta daun jeruk & salam tadi ya
- Aduk2 tes rasa selamat mencoba 😊😊😊
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Kebetulan dirumah masih ada sisa kerupuk rambak rasa pedas jeruk,sayang klo gak habis. Jadi sy tambahkan dalam tumisan ati ampela ayam. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ati ayam balado pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
