Hati ayam,telur puyuh Balado
Hati ayam,telur puyuh Balado

Sedang nyari resep hati ayam,telur puyuh balado yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep hati ayam,telur puyuh balado terbaik! Hadirkan hati ayam,telur puyuh balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak hati ayam,telur puyuh balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam,telur puyuh balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat hati ayam,telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hati ayam,telur puyuh balado yuk!

Untuk menyiapkan Hati ayam,telur puyuh Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Hati ayam potong 1kg
  2. Sediakan 1 kg Telur puyuh
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 6 biji Cabe merah besar
  5. Siapkan Cabe rawit (aku pakai satu genggam)
  6. Gunakan Kunyit 1 ruas jari kelingking
  7. Siapkan sedikit Jahe
  8. Sediakan secukupnya Lada
  9. Gunakan 5 siung Bawang merah
  10. Siapkan 4 siung Bawang merah
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Penguat Rasa (vetsin)
  13. Ambil asam jawa
  14. Sediakan Gula jawa

Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Hati tertuju bikin ayam balado yg pedes tapi aslinya jadi kurang cabe padahal tangan udah p. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.

Cara membuat Hati ayam,telur puyuh Balado:
  1. Cuci bersih hati ayam beserta telur puyuh… Lalu rebus kedua dengan tempat terpisah.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali asam jaea, dan gula merah.
  3. Lalu tumis bumbu halus tadi dan masukan juga asam jawa dan gula merahnya…
  4. Juka sudah mulai matang hati ayam dan telur puyuh (kupas telur puyuh), kalo saya hati ayamnya masih di goreng lagi hehehe…
  5. Masukan hati ayam dan telur puyuhnya ke dalam bumbu tumisan koreksi rasa… Tunggu hingga sedikit menyusut hati ayam siap di makan…selamat makan..

Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat. Diolah dengan bumbu balado yang pedas, maka rasa gurih telur akan semakin kuat. Dihidangkan dengan sepiring nasi putih yang hangat, hidangan telur balado ini akan sangat menggugah selera. Namun anda perlu berhati-hati jika menghidangkan menu ini untuk si buah hati.

Selamat mencoba resep hati ayam,telur puyuh balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.