Ingin masak tempe mendoan renyah ala food court yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan renyah ala food court terbaik! tempe mendoan renyah ala food court adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah ala food court karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah ala food court! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak tempe mendoan renyah ala food court hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan renyah ala food court yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan renyah ala food court, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang
- Gunakan 200 gr tepung terigu (me.∆biru)
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan Daun bawang secukupnya (iris kecil2)
- Siapkan Daun jeruk secukupnya biar lbh sedep (iris melintang kecil2)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan Bumbu halusnya:
- Gunakan 3-5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 ruas kunir
- Gunakan secukupnya Garam or penyedap rasa
- Siapkan Sambal kecapnya:
- Gunakan Cabe rawit setan (iris kecil)
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Saya memang memesan supaya di goreng agak garing, biasanya tempe mendoan di goreng setengah matang (mendo). Wah saya suka dengan tempe mendoan ini. Tempe ini tampil renyah dan lezat dengan aroma yang khas dari daun kari. Sederhana tapi mampu hadir sebagai sajian pelengkap yang sedap di saat Anda santap bersama dengan keluarga tercinta.
Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan renyah ala food court:
- Iris tempe kotak2 kecil. Kurleb 3x3 cm 😁 or sesuai selera.
- Bumbu halus: uleg semua bahannya sampai halus. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, dan maizena dengan air matang. Kemudian masukkan bumbu halus uleg, daun bawang & daun jeruk yg sdh dipotong. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Celup2 tempe di larutan tepung. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Angkat n tiriskan
- Sambal kecapnya: campur semua bahan. Beri sedikit air hangat. Aduk sampai merata.
- Sajikan tempe mendoan hangat2 beserta sambal kecap nya 🤗
Oseng Jagung Madura Enaknya food court itu penuh dengan beraneka ragam makanan. Mulai dari makanan ringan, makanan berat hingga minuman. Aroma raos atau pisang aroma atau pisang karamel. Pisang yang di bungkus dengan kulit lumpia. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form, similar to a very firm vegetarianburger patty.
Mudah bukan membuat tempe mendoan renyah ala food court? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
