Coba resep tumis ayam jamur kuping sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis ayam jamur kuping untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis ayam jamur kuping karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jamur kuping! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tumis ayam jamur kuping hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis ayam jamur kuping yuk!
Untuk membuat Tumis ayam jamur kuping, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bagian fillet dada ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay uk.kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 buah cabe merah besar iris
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Sejimpit merica bubuk
- Ambil 1/2 bungkus saori lada hitam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Sedikit minyak /butter/margarin untuk menumis
Sajikan resep tumis sawi putih dengan jamur kuping untuk hidangan sayur tumis yang praktis dan enak. Yuk, bikin untuk pendamping ayam goreng mentega. Memasak jamur mungkin sangat cocok bagi Anda yang vegetarian untuk mengganti daging. Karena itu pada kesempatan kali ini, Almo akan menyajikan beberapa resep memasak jamur kuping di bawah ini untuk Anda masak dan sajikan untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Tumis ayam jamur kuping:
- Potong fillet dada ayam sesuai selera
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi masukkan ayam dan cabe aduk rata..masak sampai ayam berubah warna jadi putih.. aduk rata.
- Masukkan jamur. Aduk rata beri garam, merica, saori lada hitam dan kecap asin aduk rata.
- Tambahkan 1 sendok sayur air. Aduk rata.masak sampai air habis. Koreksi rasa. Garam sesuai selera ya..
- Sajikan bersama nasi hangat. 😉
Kemudian, senyawa ekstrak polidakarida yang terdapat pada makanan ini mampu menghambat salah satu enzim yang terlibat di dalam penyakit alzheimer. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Kaldu ayam bubuk secukupnya; Cara membuat: Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis tumis bawang putih beserta dengan bawang merah sampai tercium bau yang harum. Masukkan cabai rawit dan cabai merah serta daun sawi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam jamur kuping hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
