Lagi nyari resep ati kentang balado yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ati kentang balado terbaik! ati kentang balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ati kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ati kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ati kentang balado!
Untuk membuat Ati kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil secukupnya ati ayam/usus
- Sediakan 120 ml air
- Sediakan minyak
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Gunakan lada
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabe keriting
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
A A A A. foto: OpiBun/cookpad. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya.
Cara memasak Ati kentang balado:
- Potong kentang kecil-kecil lalu goreng sampai matang.
- Rebus ati ampela (aku disini pake usus juga ya)
- Haluskan bumbu halus. lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbunya harum.
- Lalu masukkan 120ml air. dan aku tambah sedikit bumbu sambel goreng instant, ga pake juga gapapa ya. ga ngaruh. cuma pengen lebih pedes aja.
- Masak sampai air aga surut dan mengental. lalu tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. tes rasa yaa
- Kalo sudah kental masukkan kentang dan ati ampela. aduk sampai semua bumbu terserap. siap disajikan sama nasi guyss😍😍
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ati kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
