Ingin masak gulai bandeng asap no minyak n no msg yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep gulai bandeng asap no minyak n no msg terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan gulai bandeng asap no minyak n no msg! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan gulai bandeng asap no minyak n no msg karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai bandeng asap no minyak n no msg! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan gulai bandeng asap no minyak n no msg hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai bandeng asap no minyak n no msg!
Untuk menghidangkan Gulai bandeng asap no minyak n no msg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor bandeng asap
- Sediakan 1/4 potong nangka muda
- Sediakan 2 buah tahu potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah tempe potong sesuai selera
- Gunakan 2 batang petai
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 ons rawit
- Ambil 2 jari kunyit
- Ambil 2 jari lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula
- Siapkan 1/2 kg santan segar
Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Dapatkan kunci mas, fortune minyak, dan minyak goreng barco dengan harga yang sangat terjangkau dan bahan yang aman.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai bandeng asap no minyak n no msg:
- Siapkan semua bahan”
- Rebus nangka hingga lembut
- Haluskan ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sebagian dihaluskan sebagian di iris)
- Cabe merah n cabe rawit di iris
- (sebagai pengganti minyak untuk menumis) Didihkan air panas didalam wajan, masukan bumbu halus + geprekan lengkuas hingga bumbu harum dan air sedikit menyusut
- Masukan irisan cabe merah n cabe rawit serta masukan daun salam n daun jeruk
- Karena tempe tidak digoreng terlebih dahulu jadi masukan tempe n nangka hingga bumbu meresap
- Setelah tempe n nangka lembut dan bumbu sudah meresap, masukan santan
- Diaduk perlahan n masukan tahu (karena tahu tidak di goreng jadi biar bumbu meresap ditahu) dan petai hingga santan mulai menyusut
- Terakhir masukan bandeng aduk perlahan agar bandeng tidak hancur n koreksi rasa tambahkan garam n gula sesuai selera setelah dirasa cukup, masakan siap dihidangkan
Selain minyak tentu kamu juga dapat memesan produk sembako atau keperluan dapur lainnya seperti gula, kecap, hingga beras, secara bersamaan. Sebab, asap minyak goreng mengandung zat karsinogen. "Kalau sekali-kali (terisap), tidak apa-apa. Meski asap minyak goreng membahayakan paru, mentega. Umumnya, minyak yang memiliki rantai panjang (termasuk minyak goreng) memiliki titik asap lebih rendah daripada titik didihnya, sedangkan minyak dengan rantai karbon pendek memiliki titik asap lebih tinggi daripada titik didihnya. Kedai no berapa tak ingat tapi gerai dia paling depan yang jual bawang-bawang tu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai bandeng asap no minyak n no msg. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
