Ingin tau rahasia masak lodeh ikan asap ala bunda alfa yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lodeh ikan asap ala bunda alfa terbaik! lodeh ikan asap ala bunda alfa salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak lodeh ikan asap ala bunda alfa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh ikan asap ala bunda alfa! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan lodeh ikan asap ala bunda alfa hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa!
Untuk menyiapkan Lodeh ikan asap ala bunda alfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong ikan asap
- Gunakan 1 kotak tahu
- Sediakan Kacang panjang
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Cabe merah
- Ambil 2 cm Kunyit
- Sediakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Ambil 1 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Santan peras 1 gelas
- Sediakan sesuai selera Air
Pernah satu masa aku mencoba sayur lodeh yang dipadukan dengan ikan salmon. Bumbu Rawon Ala orang banyuwangi by Fitriatul Muniroh. ikan-seafood. resep IKAN ASAP SUIR SAMBEL BUNGA KECOMBRANG by Bunda Muzaroh. ikan-seafood. resep Kue Talam Udang by Febbylah Astari Siddik. ayam-daging. resep Ayam Bakar Klaten by Desi Ksi.. Lodeh Ikan Asin Lombok Ijo by Kiromatil Baroroh. ChanelMuslim.com - Bunda lodeh tidak hanya terbatas pada sayuran lho!
Proses memasak Lodeh ikan asap ala bunda alfa:
- Potong kacang panjang sesuai selera
- Potong tahu lalu goreng setenga matang
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air beserta santan aduk aduk
- Masukkan bumbu pelengkap, kacang panjang, tahu dan ikan asap
- Beri garam dan gula sesuai selera.
Kita bisa kreasikan dengan lauk pauk termasuk ikan. Seperti menu Lodeh Ikan Asap ala Dewi Mahardika yang diunggahnya di akun instagramnya @dewi.mahardika. Yuk, kita coba resep Lodeh Ikan Asap ala DEMA! Lihat juga resep Mangut Patin Asap enak lainnya.. Dikasih mutid ikan patin asap jadi dimasak lodeh aja lah Citra Haries.
Selamat mencoba resep lodeh ikan asap ala bunda alfa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
