Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe mendoan renyah dan gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian tempe mendoan renyah dan gurih ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak tempe mendoan renyah dan gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah dan gurih! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan tempe mendoan renyah dan gurih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan renyah dan gurih yuk!
Untuk memasak Tempe Mendoan Renyah dan Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Tempe (saya pake tempe bungkus daun)
- Sediakan Bumbu Tepung
- Siapkan 3 Gelas Belimbing Tepung Beras (Rose Brand)
- Sediakan 1 Gelas Belimbing Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Sediakan secukupnya Tepung Bumbu Serba Guna (Sajiku) jika suka
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 2 ruas Kencur
- Ambil Daun bawang (ambil yang hijaunya)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam dan air
- Ambil secukupnya Minyak untuk mengoreng
Lihat juga resep Tempe Mendoan Kriuk enak lainnya. - Celup tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga setengah kering, tiriskan, sajikan. Nah itu tadi sejumlah resep dan cara membuat tempe mendoan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Renyah dan Gurih:
- Giling bawang putih, ketumbar, kencur, garam hingga halus
- Masukan bumbu giling tersebut ke dalam adonan tepung terigu, tepung beras, tepung serba guna, beri sedikit air jangan terlalu encer, aduk hingga rata lalu masukan daun bawang
- Masukan tempe ke dalam bumbu tepung goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Selamat mencoba
Makanan ini sangat populer dan hampir merata di seluruh pulau jawa. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Banyumas, tempe yang digunakan untuk mendoan adalah jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Aakan tetapi tempe mendoan juga dapat dibuat dari tempe biasa yang diiris tipis-tipis namun lebar. Resep Tempe Mendoan - Tempe Mendoan merupakan salah satu makanan tradisional atau hidangan jenis gorengan yang berasal dari Purwokerto kabupaten Banyumas, provinsi Jawa tengah, Indonesia.
Selamat mencoba resep tempe mendoan renyah dan gurih! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
