Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado ati + telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado ati + telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak balado ati + telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati + telur puyuh yuk!
Untuk membuat Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 Ati ayam + ampela
- Ambil 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 15 Cabai kriting
- Siapkan 5 cabai setan
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Ambil Bumbu geprek
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 ruas Laos
Cara menyiapkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Mudah bukan membuat balado ati + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
