Coba resep balado terong nanas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado terong nanas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado terong nanas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong nanas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat balado terong nanas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado terong nanas yuk!
Untuk menyiapkan Balado Terong Nanas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram Terong Putih
- Gunakan 50 gram Hati Ayam
- Siapkan 1/2 buah Nanas
- Siapkan 10 buah Cabai (Cabe) Merah Keriting
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Sediakan 3 sendok makan Air Asam Jawa
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sendok makan Minyak Goreng
Resep Balado Terong Nanas Penggugah Selera Makan Posted by smartphonephotos Untuk kesempatan kali ini, lanjut membahas terong yang dapat dijadikan menu untuk dirumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ikan Kakap Saus Nanas, jangan lewatkan masakan lainnya dari doyanresep.com seperti Resep Balado Terong Pete Terasi Yang Enak dan Praktis yang sayang sekali jika terlewatkan. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Bahan dan Bumbu Resep Terong Balado Enak.
Proses menyiapkan Balado Terong Nanas:
- Goreng terong hingga kecoklatan. Kemudian goreng hati ayam sampai kecoklatan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian cabai merah keriting. Saya lebih suka diulek, cabenya jangan terlalu halus
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan daun jeruk, serai, gula merah dan air asam jawa.
- Setelah tercampur rata, masukkan nanas. Biarkan hingga nanas agak layu, kemudian kecilkan api. Jika agak kering, bisa tambahkan sedikit air (3 sendok makan cukup).
- Masukkan terong dan hati ayam, aduk rata, biarkan sebentar di atas api kecil hingga bumbu meresap. Kemudian siap disajikan…
Gunakan terong ukuran sedang supaya lebih meresap bumbu baladonya. Kupas kulit bawang sebelum di haluskan. Semua orang bercita cita untuk mendiami rumah besar. Begitu juga dengan saya suatu ketika dahulu. Namun terfikir apa yang saya miliki hari ini adalah sesuatu yang tidak saya fikir akan menjadi kenyataan.
Mudah bukan membuat balado terong nanas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
