Ingin bikin sayur daun singkong santan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 1/2 tahu
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan 1/2 kelapa
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong.
- Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa
- Makanan siap dihidangkan😘
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
