Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mendoan renyah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mendoan renyah, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan mendoan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendoan renyah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mendoan renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mendoan renyah yuk!
Untuk menyiapkan Mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk(me;royco sapi)
Makanan ini sebenarnya bukan jadi menu baru bagi sebagian besar orang di tanah air. Mendoan dijual bebas di pinggir jalan baik pedagang kaki lima hingga restoran mewah. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini.
Proses menyiapkan Mendoan renyah:
- Potong 1papan tempe menjadi 8bagian
- Haluskan 4siung bawang putih,kunyit,1/2sdm garam
- Masukan kedalam wadah 250gr tepung terigu,air 200ml,bumbu yg sudah di haluskan,kaldu bubuk,aduk rata
- Celupkan tempe satu persatu kemudian goreng di minyak yg panas kira2 3mnt sambil di bolak balik agar matang merata.angkat dan sajikan.dimakan pas masih anget dg lombok rawit sambil nge teh hemmm,silakn mencoba dan semoga bermanfaat
Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan. Supaya tempe terselimuti dengan sempurna dengan adonan, goreng dengan cara meletakkan tempe pada sisi-sisi wajan. Resep mendoan yang biasa saya buat ini sedikit berbeda. Saya menggunakan tambahan kemiri goreng dan sedikit margarin. Kedua bahan ini selalu saya tambahkan ke dalam adonan gorengan yang saya buat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mendoan renyah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
