Balado Ati Ampela
Balado Ati Ampela

Lagi cari resep balado ati ampela yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado ati ampela terbaik! balado ati ampela pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang sudah minder duluan balado ati ampela karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak balado ati ampela hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ati ampela yuk!

Untuk menyiapkan Balado Ati Ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Gunakan 4 bh Ati Ayam
  3. Ambil 4 bh Amplea Ayam
  4. Gunakan Bumbu Rebusan
  5. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  6. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  7. Ambil secukupnya Kunyit
  8. Ambil sejumput Garam
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Siapkan Bumbu Balado
  11. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  12. Siapkan 7 siung Bawang Merah
  13. Sediakan secukupnya Cabe Giling
  14. Gunakan 1/2 bh Tomat (uk.besar)
  15. Sediakan 2 lbr Daun Salam
  16. Sediakan secukupnya Lengkuas
  17. Gunakan 1 bks Penyedap Rasa
  18. Sediakan secukupnya Gula Pasir
  19. Siapkan secukupnya Kecap Manis (sesuai selera)
  20. Siapkan secukupnya Air

Hati ayam mengandung protein tinggi dan kaya akan folat, yang baik […] Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Proses membuat Balado Ati Ampela:
  1. Cuci bersih ati ampela, kemudian haluskan bumbu rebusan. Lalu rebus ati ampela hingga matang & tiriskan.
  2. Goreng ati ampela hingga matang & agak kering (sesuai selera).
  3. Haluskan bumbu balado, geprek lengkuas. Panaskan minyak & tumis sebentar lengkuas, lalu masukkan bumbu halus & daun salam, tumis hingga matang & harum.
  4. Tambahkan air, penyedap rasa, kecap & gula. Aduk rata, lalu masukkan ati ampela. Aduk kembali, masak sebentar & sajikan.

Resep Cara Membuat ati ampela Masak Balado - Artikel kali ini akan membahas tentang Tips dan cara memasak ati ampela menjadi satu resep masakan yang lezat dan nikmat sebagai hidangan bersama keluarga anda tercinta. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ampela. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.