Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado kentang ati desaku ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan balado kentang ati desaku untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado kentang ati desaku karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati desaku! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado kentang ati desaku hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang ati desaku!
Untuk menyiapkan Balado kentang ati desaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kentang. potong-potong. goreng setengah matang
- Siapkan 2 buah ati ayam. iris kecil
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu balado desaku
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdt gula
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain.
Cara membuat Balado kentang ati desaku:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air. aduk rata. tambahkan bumbu balado. masak hingga air menyusut
- Masukkan kentang, aduk rata
- Tambahkan ati. beri garam. tes rasa
- Aduk2 dan masak hingga ati matang dan bumbu balado mengering dan mengental
Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado kentang ati desaku hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
