Coba resep donat paha ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat paha ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan donat paha ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk memasak Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan:
- Sediakan 150 gr ayam cincang halus
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 8 lembar daun sawi hijau
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam himalaya
- Gunakan Bahan baluran:
- Siapkan 3 sdm terigu
- Gunakan 50 gr tepung panir
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses memasak Donat Paha Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya. Serut wortel kemudian cincang halus daun sawi (batangnya tidak dipakai). Sisihkan.
- Campur terigu, ragi instant, gula, wortel, daun sawi, telur dan ayam, tambahkan air sedikit demi sedikit (saya hanya pakai 50ml air karena ayamnya sudah cukup mengandung air). Uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama -+ 60 menit atau hingga mengembang.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bentuk menyerupai paha ayam. Sisihkan.
- Larutkan terigu dengan sedikit air. Baluri donat dengan larutan tersebut.
- Gulingkan di atas tepung panir hingga rata. Lakukan sampai adonan donat habis.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Setelah salah satu sisinya kuning kecoklatan balik donat. Cukup balik 1x saja supaya minyak tidak banyak meresap. Angkat dan tiriskan.
- Donat paha ayam siap disajikan. Garing di luar, lembut di dalam. ☺
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat paha ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
