Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe goreng renyah (mendoan) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan tempe goreng renyah (mendoan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tempe goreng renyah (mendoan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng renyah (mendoan)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tempe goreng renyah (mendoan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng renyah (mendoan)!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Renyah (mendoan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya air
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 cm kunyit, dikiit aja
- Sediakan secukupnya garam & penyedap
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang.
Proses memasak Tempe Goreng Renyah (mendoan):
- Potong tempe, campur semua bahan dan beri air secukupnya.
- Celup tempe dengan adonan lalu goreng sampai coklat keemasan. tiriskan dan siap di nikmati.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Supaya lebih renyah dan crispy, selain tepung terigu bisa juga ditambahkan sedikit tepung tapioka, tepung maizena atau bisa juga menggunakan sedikit tepung beras. Mendoan yang renyah dan lezat siap untuk disantap. Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng renyah (mendoan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
