Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep kue putu ayu (jumbo) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kue putu ayu (jumbo)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan kue putu ayu (jumbo) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu (jumbo)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kue putu ayu (jumbo) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue putu ayu (jumbo)!
Untuk memasak Kue Putu Ayu (Jumbo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Kelapa Parut setengah tua
- Ambil 15 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
- Ambil 2 butir Telur utuh (suhu ruang)
- Siapkan 2 bungkus Santan Instan
- Ambil 10 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt Vanila Bubuk
- Sediakan 1 sdt Ovalet/tbm/ovalet
- Gunakan secukupnya Pewarna Kue Rasa Pandan
- Siapkan 1/2 sdt Garam
Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalian😅 Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. resep PUTU AYU PANDAN by Lim's Kitchen. salah satu kue tradisional yang layak untuk dicoba. kumpulan cara membuat kue jadul Resep Putu Ayu Pandan Kelapa - Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia.
Proses menyiapkan Kue Putu Ayu (Jumbo):
- Kukus kelapa parut di campur sedikit garam selama 10menit. Sambil menunggu kelapa di kukus, olesin cetakan dengan sedikit minyak. Kelapa parut yg sudah di kukus bisa di masukkan dalam cetakan.
- Langkah berikutnya. Tuang 2bungkus santan instan lalu campurkan pasta pandan secukupnya. Pisahkan dulu sementara sambil menyiapkan bahan adonan
- Masukkan 2 Telur utuh & 10sdm Gula Pasir (aduk hingga mengembang putih & berjejak menggunakan mixer)
- Jika adonan telur & gula sudah mengembang, masukkan 15sdm Tepung Terigu Segitiga Biru, 1sdt Ovalet & 1sdt Vanili bubuk (aduk kembali menggunakan mixer)
- Lalu campurkan santan yang sudah berwarna hijau ke dalam adonan kue. Aduk hingga merata.
- Masukkan adonan Kue Putu Ayu ke atas Kelapa Parut.
- Kukus hingga 30 menit. - Angkat & Kue Putu Ayu siap untuk dihidangkan ☺️
Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. Kue putu ayu jumbo tanpa sp tanpa mixer telur, gula pasir, santan, tepung terigu, Vanili, Soda kue, Kelapa parut, Daun pandan untuk pewarna Resep 'putu ayu tanpa mixer' paling teruji. Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue putu ayu (jumbo) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
