Lagi cari resep sayur santan daun singkong dan tahu yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong dan tahu terbaik! sayur santan daun singkong dan tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong dan tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong dan tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur santan daun singkong dan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong dan tahu!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 8 buah tahu goreng
- Ambil sesuai selera Tempe
- Ambil 10 buah kacang panjang
- Gunakan Ikan asin (optional)
- Ambil 1 liter air perasan santan (dari setengah buah kelapa)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 ruas laos (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabe (optional)
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Proses menyiapkan Sayur santan daun singkong dan tahu:
- Ulek ketumbar dengan 1/2 sdt garam, kemudian ulek semua bahan sampai halus.
- Rebus daun singkong, setelah matang potong2. Potong kacang panjang, tahu dan tempe.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai wangi bersama ikan asin, kemudian tambahkan air sedikit.
- Tambahkan tahu goreng, dan tempe, masukan santan diamkan 1-2 menit, kemudian masukan kacang panjang, daun salam, dan jeruk, serai dan Laos, masak sampai matang. Terakhir masukan daun singkong, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan.
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Cara Pembuatan Sajian Sedap Resep Masak Daun Singkong Santan Langkah Pembuatan Sajian. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk mengolah sajian ini adalah dengan membersihkan terlebih dahulu daun singkong kemudian anda rebus dan potong kasar. Menurut data pangan Kemenkes RI, daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting dibutuhkan tubuh.
Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong dan tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
