Coba resep somay ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan somay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan somay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan somay ayam udang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk membuat Somay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr ayam giling
- Ambil 250 gr udang (cincang kasar)
- Ambil 3 btg daun bawang (ambil putihnya iris halus)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Sediakan 1 buah wortel (potong kotak halus)
- Ambil 250 gr sagu tani
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 bks pangsit utk somay
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Sediakan Bahan saus :
- Gunakan 5 sdm saus cabai
- Sediakan 1/2 sdm cuka
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Air matang
- Gunakan Aduk rata semua jd satu dalam mangkok
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses memasak Somay ayam udang:
- Dalam wadah campur semua bahan, sagu campur terakhir sampai rata
- Ambil kira2 1/2 sdm adonan letakkan diatas 1lbr pangsit yg sdh di basahi bentuk spt di foto, sampai adonan habis (kurleb jd 40somay)
- Kukus somay hingga matang (kulit pangsit berubah warna)
- Hidangkan bersama saus
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
