Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol suwir & baby corn balado pedassss salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol suwir & baby corn balado pedassss karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat tongkol suwir & baby corn balado pedassss hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss!
Untuk membuat Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Kemiri (bisa di skip)
- Sediakan Gula, garam, merica
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Cara menghidangkan Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss:
- Rebus/kukus ikan tongkol agar lebih mudah d suwir. Setelah matang bersihkan tulang2nya. Kemudian suwir.
- Goreng ikan yang sudah d suwir hingga berwarna kecoklatan. Sebentar aja ya bun biar tekstur ikannya tidak lembek sehingga tidak hancur jika diaduk dengan bumbu.
- Ulek atau blender bumbu halus yang sudah disediakan
- Oseng bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukan ikan dan baby corn yg sudah dipotong sambil di aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan sajikannnn.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
