Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe mendoan goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tempe mendoan goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tempe mendoan goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe mendoan goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan goreng yuk!
Untuk memasak Tempe mendoan goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bumbu ulek :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 1 papan Tempe
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air, jgn encer kali ya
- Siapkan 1 batang Daun pre
Mendoan digoreng setengah matang karena dulunya dibuat sebagai olahan cepat saji. Hal ini bertujuan untuk mempersingkat waktu pembuatan dan tidak menghabiskan waktu untuk menunggu tempe goreng menjadi sangat kering. Mendoan muncul bersamaan dengan tempe yang merupakan makanan berbahan baku kedelai yang banyak tumbuh di seputar Asia Tengah. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe mendoan goreng:
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu ulek aduk rata tambahkan air, garam, kaldu, lalu masukkan tempe yang sudah dipotong,lalu goreng hingga kekuningan
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Goreng tempe mendoan sebentar saja dan satu kali balik. Tempe mendoan daun kemangi siap disajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap. Beberapa kumpulan resep tempe mendoan di atas dapat Anda coba di rumah. Dengan beberapa kreasi menu tempe mendoan yang dapat Anda sajikan, maka dapat digunakan sebagai lauk ataupun menu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
