Ingin membuat sayur santan daun singkong yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur santan daun singkong! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1 sachet santan instan + air
- Sediakan 1 btg serai, geprak
- Gunakan 1 ruas laus, geprak
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan. Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Cara menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Didihkan air, rebus daun singkong sampai matang, angkat tiriskan, peras airnya, potong2…
- Tumis bumbu halus, masuk rempah2 lainnya, aduk2 sampai harum…
- Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, masuk daun singkong yg sudah direbus…
- Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa, angkat…
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
