Ingin tau rahasia masak tempe mendoan kampoeng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe mendoan kampoeng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan tempe mendoan kampoeng! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe mendoan kampoeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kampoeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tempe mendoan kampoeng hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kampoeng yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan Kampoeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr Tempe
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 3 batang Onclang
- Ambil 4 batang Seledri
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 150 ml air/Secukupnya
- Sediakan 1/2 lt minyak goreng
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 sdt garam / Sesuai selera
- Gunakan 3 sdt kaldu bubuk / Sesuai selera
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 cm Kunyit
- Ambil Bahan Saus Kecap
- Ambil 20 gr gula jawa
- Siapkan 5 gr terasi udang
- Sediakan 5 Cabai Rawit / Sesuai selera
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdr merica bubuk
Yoyo / Ketan Susu Kemayoran / Rujak. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng ini tak hanya sekedar kafe (yang jadi semakin besar) melainkan juga ada taman bermain, tur kebon kopi, camping ground, arena outbond, hingga coffee walk. Kampoeng ini lantas jadi semacam one stop rest area.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Kampoeng:
- Iris tempe tipis-tipis, disini saya iris jadi 30 irisan
- Haluskan semua bumbu-bumbu
- Iris lembut seledri, onclang dan wortel
- Campurkan tepung terigu, bumbu halus, irisan seledri onclang wortel, dan air sedikit demi sedikit sampe adonan tercampur rata
- Celupkan tempe pada adonan tepung lalu goreng sampe warna keemasan kurang lebih 5 menit
- Tiriskan, sajikan dengan saus kecap.
Kafe tetap menjadi highlight dari tempat ini. Selain suasana kafe yang nyaman, kopinya juga unggulan. Flights. chicken, fish, egg, veggie, fried tempe, mendoan, casava, etc. Kampoeng Baron is a unique combination of a Guesthouse, Restaurant and Art Resort on Java in Indonesia. Nasi Goreng Hijau (Green Fried Rice) (Vegetarian Menu) 'djogdja kampoeng saja'.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan kampoeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
