Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 326.pempek ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 326.pempek ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 326.pempek ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 326.pempek ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan 326.pempek ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 326.pempek ayam yuk!
Untuk menghidangkan 326.Pempek Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pempek :
- Ambil 250 gr fillet ayam
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan cuko :
- Gunakan 100 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm asam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 200 mL air
- Ambil Bahan tambahan :
- Siapkan Irisan mentimun (buang biji)
Cara menyiapkan 326.Pempek Ayam:
- Cuci bersih dan potong ayam menjadi kecil-kecil masukkan dalam blender bersama bawang putih, telur, kaldu bubuk dan garam. Blender sampai halus.
- Masukkan dalam baskom adonan ayam. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Uleni rata.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak (supaya pempek tidak lengket ketika direbus). Rebus pempek sampai matang (tandanya mengapung). Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kekuningan dan tiriskan.
- Dalam panci masukkan cabe iris, bawang putih cincang, gula merah, asam dan cuka serta air. Masak sampai matang dan mendidih. Saring.
- Dalam piring sajikan pempek yang sudah dipotong-potong bersama saus cuko serta potongan mentimun 👍👍
Selamat mencoba resep 326.pempek ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
