Ingin tau rahasia membuat santan daun singkong yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep santan daun singkong terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan santan daun singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong petik cuci bersih rebus hingga matang iris2
- Ambil 1 ons teri medan cuci bersih goreng kering
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 bks kecil santan kemasan larutkan dg air hangat
- Ambil Daun jeruk&sereh
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Santan daun singkong:
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai lalu masukkan larutan santan tunggu hingga mendidih bumbui lada garam secukupnya tambakan irisan daun singkong. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat
- Semoga bermanfaat
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
